肝硬化(hepaticsclerosis)是临床常见的慢性进行性肝病，属于弥漫性肝损害。
病理组织学上有广泛的肝细胞坏死、残存肝细胞结节性再生、结缔组织增生、纤维隔形成等。
造成肝硬化的原因主要有：
1、病毒性肝炎
2、酒精中毒
3、营养不良
4、工业毒物、有毒的药物、食物
5、循环障碍，如心源性肝硬化
6、代谢障碍，如血色病和肝豆状核变性等。
7、胆汁淤积，如胆管堵塞或切除胆囊
8、血吸虫病
9、原因不明的隐源性肝硬化。
典型病例肝硬化，中医古称水鼓。
病人男性，年出生，医院的西医。
年患肝炎，一直不停地进行中西药治疗。在医院工作，吃各种各样的药品是十分方便的。但是到了年，B超发现已经有了肝硬化，目前处于代偿期。
如果有癌基因，下一步就是肝癌；
如果没有癌基因，再发展下去就是失代偿期，就是肝昏迷，也就是死亡。
作为一个西医，他心里是很明白的。
他不以为然，反驳说：“刘大夫，我吃饭很好，不是营养不良。主要是肝细胞变性，发生了纤维化。找您来，就是要解决纤维化的问题。”
我说：“不客气地说，当个大夫得了代偿期肝硬化，不是什么露脸的事。你吃饭不少，可是都拉掉了。说你是个造粪的机器，你不爱听。人都快病死了，你怎么还不服气。三分治七分养，懂不懂？死活取决于你自己，而不是什么药物。
过了半年，他体重增加了，脸色红润了，血液检查都正常了，B超检测肝脏没有进展。
他觉得奇怪，对我说：“刘大夫，您的方法挺灵的。我觉得自己身上很有劲，肝区也不疼了。我没有吃多少药啊？”
我说：“有病就是犯了错误，大夫要让病人自己纠正。
急性病大夫要动手帮忙，慢性病全靠病人自己。
你得了肝硬化，要靠饮食调节。可是你成了药罐子，反而加重了肝脏负担，所以肝功总是不正常。
得了肝硬化是好不了的，这是瘢痕组织，只能一辈子调节。
不要追求病理上的完全复原，身体健壮就行了。”
从此，这个病人养成了正确的生活习惯，至今健康生存。
许多肝硬化的病人惶惶不可终日。到处寻找仙丹妙药，结果花了不少钱，生了不少气，还是阻挡不了病变的发展。
其实治病的方法就在自己手里，可惜很多人却端着金饭碗讨饭。无论是长期饮酒，还是长期吃化学药物，或者慢性病毒性肝炎未能根治，以及肝的寄生虫感染未能根治；其最后结局都是肝硬化。
什么是肝硬化呢？
病理解剖发现：肝硬化的肝脏发生了，弥漫性的肝细胞变性、坏死、再生、炎症细胞浸润和间质增生。
因此，肝脏的解毒、以及合成肝糖元和血浆蛋白的功能下降了，使得病人出现了疲乏、食欲不振、饭后困倦、厌油、肝区疼痛、腹泻、腹水等一系列不适。
尤其是食醉，就是吃完饭以后立即想睡觉，这是肝脏有毛病的特征。
更可怕的是，肝脏失去了解毒功能，如果病人还是口服化学药物，那么肝细胞变性、坏死、再生、炎症细胞浸润和间质增生的过程就要加速。
这就是许多肝硬化病人，越治越坏的原因。
治疗肝硬化的根本出路，在于三分治七分养。
肝硬化病人要每天喝药引子加味[开胃汤]：
生北山楂克、广木香50克、猪苓50克、厚朴20克。
每天一剂，水煎频饮，克服湿热内蕴。
肝是心之母。肝硬化了，肝成了枯木，心就没有足够的柴火，心火就很微弱了。所以肝硬化、肝气不舒的心脏病人，要喝小柴胡汤。肝气特别郁结的，小柴胡颗粒一次10包冲服。
治肝病吃了很多化学药物、或者是有毒的中药，要在开胃汤中加桂枝10克、甘草20克、白芍30克到克、加金银花20克到50克。
感觉疲劳的，在开胃汤中加党参20克到50克。
肝硬化转氨酶高者，在开胃汤中加黄芪80克到克。
如果出现了肝硬化腹水，这是低蛋白血症。
可以每周静脉输一次同血型的人血浆。
为了避免输血浆反应，输液之前半小时，可以吃5毫克强的松和2毫克安定，那么腹水就能很快消失。
不能强行利尿，或者腹泄拉水，这是糊弄事。
肝硬化腹水的，一定要每天喝鲤鱼冬瓜汤。
冬瓜煮烂，然后加入用太医养生方法熬好的鲤鱼汤，连汤带渣服用。
肝硬化腹水肚子鼓胀者，在开胃汤中加当归15克、川芎10g克、白芍15g克、熟地20克，同时吃五苓散，让膀胱气化，增加排尿。
肝硬化腹水，喝水胀肚子的，口服姜丸，或者在肉汤里、开胃汤里加点生姜。同时热敷命门、关元穴。
每天喝鲤鱼汤、瘦牛肉汤。
每天早起拉筋、吊单杠拉肝经、拍打肝经、胆经。
肝硬化病人不要吃普食。
肝硬化病人要每天喝六次肉汤和果汁、糊糊，如此才能避免吃东西肚子胀、腹泻、或者体重下降。因为此时的肝脏还不能合成蛋白。
家属说如此吃饭行吗？为什么不行呢，你出生的时候为什么不吃酱牛肉而要吃人奶呢？因为刚出生的你的胃气很弱，必须吃人奶。
人奶滋味非常淡薄，就像水一样。可是孩子就是吃这样的东西长大了。你说怪不怪。反过来，家属认为酱牛肉是好东西，可是病人吃了不吸收，不是肚子胀得难受、就是拉肚子。你这是爱他、还是害他？病人死了，家属哭什么呢？就是你把他害死了！
食管镜可以发现：肝硬化病人的食道壁上趴着许多像蚯蚓一样的东西，这就是曲张的静脉。
这些曲张的静脉一碰就破，破了就要大出血。这是肝硬化病人最危险的并发症。
避免大出血的唯一办法就是不吃硬东西，而要喝汤、吃糊糊。
当然，使用三分治七分养以后，如果脾脏缩小了，那就说明肝脏的门脉高压降低了，食道静脉曲张也就好转了，你想吃烙饼就可以吃了。
得了肝硬化能够彻底痊愈吗？
不能！中医讲：“水鼓者。湿热使然。如油入面。极难分之。必以药徐徐图之。”
确实有许多肝硬化病人使用三分治七分养得到了长期生存。从外观来看是满面红光，身体很强壮，而且逐渐能够吃肉了，并且使用B超检查肝脏，发现硬化的面积好像是缩小了。这是真的吗？这是真的。但是硬化的肝脏能够复原吗？不能！
那么如何解释硬化的面积缩小了呢？
这是因为人的器官平常只有1/3在工作，而2/3的组织是处于休眠态。如果1/3的器官被损坏了，那么2/3的器官作为后备队，应当挺身而出。
可是谁请它们出来工作呢？这就涉及到人体的代谢平衡问题。
人吃了很多酸东西，那么血液中的酸碱平衡缓冲系统，就会动员碱储备去中和酸；人失血了，那么骨髓就会动员造血干细胞去制造红血球；人脱水了，那么脑垂体就会分泌抗利尿激素，阻止尿液的大量排出。然而这一切必须在正常代谢的条件下进行。
一个营养不良的人，最基本的新陈代谢是无法正常进行的。
那么血液中的酸碱平衡缓冲系统就不会动员碱储备去中和酸；
那么骨髓就不会动员造血干细胞去制造红血球；
那么脑垂体就不会分泌抗利尿激素去阻止尿液的大量排出。
同样的道理，在肝硬化营养不良的条件下，2/3的休眠状态的肝组织，无法进行正常的代谢，只能保持休眠原状。
但是，当病人补充大量营养之后，2/3当中的一些休眠肝组织，得到了营养就开始正常代谢了。
这时使用B超检查肝脏，就能够发现硬化的面积好像是缩小了，正常的肝组织好像变多了。
这种情况也见于一个切除肺叶的人，加强营养之后，病侧剩余的肺叶变大了而把胸腔充满；一个切除部分肾脏的人，加强营养之后，病侧剩余的肾脏变大了而把肾囊充满；一个切除部分肝脏的人，加强营养之后，病侧剩余的肝脏变大了而把右上腹腔充满。
人的这种组织修复能力叫再生。再生必需在营养良好的条件下进行。
这就是三分治七分养治疗肝硬化的原理。
有人说干什么这么费力，干脆换一个肝脏多么省事。是的，肝脏移植是痛快，可是移植肝脏之后，要吃化疗药物克服排异反应。于是全身器官就要中毒，不是在30个月之内出现癌症，就是某个器官坏死，要不就是半死不活。买个机器是原装的好，人也是原装的好。
当然，人的再生能力比不上一些小动物。
如果你把蚂蚁的触须剪掉，过些日子就会发现它的触须又长出来了；
如果你把蝎子的尾巴剪掉，过些日子就会发现它的尾巴又长出来了；
甚至你把蚯蚓一截两半，就会发现它的两截身子又长在一起了。
而人不行。而且有些人连最起码的营养都不懂，谈什么组织再生呢？
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